Sencha Yabukita Premium Asamushi 2025 japán zöld tea, 50 g
A Sencha Yabukita Premium Asamushi 2025 japán zöld tea az első tavaszi szüretből, enyhén gőzölve (asamushi). Tiszta, friss ízvilágot kínál édes jegyekkel, finom umamival és könnyed ásványossággal. Ideális mindennapi fogyasztásra, illetve a klasszikus japán sencha jó példájaként is.
- első szüret – 2025 tavaszi szüret
- asamushi – könnyű gőzölés a tiszta ízért
- Yabukita fajta – klasszikus japán sencha
Sencha Yabukita Premium Asamushi 2025, japán zöld tea, 50 g
A Sencha Yabukita Premium Asamushi 2025 egy szálas zöld tea (Camellia sinensis) Japánból, Shizuoka prefektúra Isagawa régiójából. A felhasznált fajta a Yabukita, amely a japán senchák egyik legelterjedtebb és legjellemzőbb fajtája.
A tea az első tavaszi szüretből (first flush) származik, amelyet frissesség és magasabb aminosav-tartalom jellemez. Feldolgozása asamushi módszerrel, azaz enyhe gőzöléssel történt, ami megőrzi a levelek tiszta karakterét, és hozzájárul a tisztább főzethez.
Mire alkalmas?
Ezt a teát azoknak ajánljuk, akik klasszikus japán senchát keresnek tiszta és kiegyensúlyozott ízvilággal. Enyhe gőzölésének köszönhetően megőrzi frissességét, finom édességét és természetes umami ízét.
Természetes antioxidánsokat (katekineket) tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Mindennapi fogyasztásra is alkalmas, és jó kiindulópont a japán zöld teák megismeréséhez.
Az erősebben gőzölt teákhoz (fukamushi) képest tisztább főzetet ad, könnyedebb testű, és kifejezettebb az ízszerkezete.
Íz és aroma
Íze kiegyensúlyozott és lágy, a következő jegyekkel:
- finom édesség
- lágy umami
- enyhe ásványosság
A főzet tiszta, friss és üdítő, az ízek pedig a további felöntések során fokozatosan bontakoznak ki.
Termékforma
| A tea típusa | zöld tea (sencha) |
| Forma | szálas tea |
| Fajta | Yabukita |
| Feldolgozás | asamushi (enyhén gőzölt) |
| Terület | Isagawa, Shizuoka, Japán |
| Gyűjtemény | 2025. május |
| Csomagolás | 50 g |
Használat
Japán elkészítés / gongfu cha:
6 g teát 140 ml, 70–80 °C-os vízben ajánlott áztatni. Az első felöntést körülbelül 30 másodpercig hagyd ázni. A további felöntéseknél az időt ízlés szerint állítsd be.
Klasszikus elkészítési mód 1 literre:
6 g teát önts fel 1 liter, 70–80 °C-os vízzel. Az ajánlott áztatási idő 2–3 perc.
Az alacsonyabb vízhőmérséklet segít megőrizni az édességet és az umamit, miközben mérsékli a keserűséget.
Célcsoport
Alkalmas a klasszikus japán zöld teák kedvelőinek, azoknak, akik szeretnék megismerni a gőzölési módszerek közötti különbségeket, valamint kezdőknek, akik tiszta és kiegyensúlyozott teát keresnek.
Tárolás és ajánlások
A zöld teát száraz, hűvös, fénytől védett helyen ajánlott tárolni. Felbontás után a frissesség megőrzése érdekében célszerű jól lezárt edényben, ideális esetben hűtőszekrényben tartani.
Koffeint tartalmaz, ezért érdemes figyelembe venni az egyéni toleranciát.
GYIK
Mit jelent az asamushi szó?
Az asamushi a tea enyhe gőzölésére utal, amely tisztább főzetet és finomabb ízprofilt eredményez.
Miben különbözik a fukamushi senchától?
A fukamushi mélyebben gőzölt sencha, intenzívebb ízzel és zavarosabb főzettel, míg az asamushi lágyabb és tisztább karakterű.
Alkalmas mindennapi fogyasztásra?
Igen, kiegyensúlyozott profiljának és frissességének köszönhetően mindennapi teának is alkalmas.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Jógi és ayurvédikus teák |
|---|---|
| Jótállás: | Lejárati dátum |
| Egészségügyi téma: | Antioxidáns, Energia |
| Fajta: | Zöld tea |
| Tartalom: | 50g |
| Kategória: | Teák, poharak, palackok |
Termékértékelés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Csak regisztrált felhasználók tehetnek közzé bejegyzést. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon.
